Groene munt koriander chutneyIngrediënten: handje vol blaadjes verse munt half bosje koriander 1 theelepel gember 2 eetlepels kokosrasp 1 teentje knoflook 1/2...
BloemkooltaartIngrediënten - 1 bloemkool - 130 gr volkoren bloem - 8 eieren - 200 gr geraspte oude kaas - 10 zongedroogde tomaatjes - 2 rode uien - 2...
Aubergine met kruidige korst in de ovenIngrediënten - aubergine - teentje knoflook - rozemarijn - olijfolie - 100 gram parmezaan - 2 soeplepels broodkruim - enkele kappertjes...
Risotto met pastinaak, jonge spinazie, salie en mascarpone Ingrediënten - 1 liter groentebouillon - Olijfolie - 40 g boter - 1 fijngehakte ui - 1 teentje knoflook fijngehakt - 6 blaadjes salie - 6...
Wok met witte kool, wortel, paprika en ananas Ingrediënten - 1/2 witte kool - 200 gram wortel - 3 (rode) paprika 's - 150 gram ananas - 3 teentjes look - 1cm gember - 1kl...