top of page
Zoeken

Gewokte zomerpostelein

  • Foto van schrijver: Het Blokhuis
    Het Blokhuis
  • 7 jul 2019
  • 1 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 27 mei


Ingrediënten

- 100 gr postelein per persoon

- olijfolie

- teentje knoflook, gesnipperd

- paar sprieten uienpijpjes

- snufje zwarte peper

- 1 tl vissaus (of sole als je niet van vis houdt)


Bereiding

- postelein wassen - olie in een koekenpan verwarmen - de postelein grof hakken en aanzetten in de olie met het aanhangende water - knoflook toevoegen - omscheppen - uienpijpjes grof snijden en toevoegen - even omscheppen en klaar - houdt het verwarmen zo kort mogelijk! - peper erover malen - beetje vissaus of sole toevoegen - omscheppen

Recente blogposts

Alles weergeven
Opgelegde rode biet

at er precies allemaal in die bokaal zit, varieert van seizoen tot seizoen en van welke groenten ik op dat moment liggen heb, maar het...

 
 
 
Rode biet met appel en rozijnen

Rode bieten even stomen id stoomketel in wat water met e scheutje appelazijn / of eventueel gewoon gaarkoken. Laat afkoelen en snij in...

 
 
 
Chips van (rode) bieten

Ingrediënten: - 4 geschrobd en gespoelde rode bietjes - olijfolie - zeezout - peper - rozemarijn - tijm Bereiding: Door de biet op lage...

 
 
 

Comments

bottom of page