Patisson soep met mais en broccoliIngrediënten 1 prei 2 teentjes knoflook 2 theelepels gedroogde dragon 1 maiskolf 1 grote patisson (of gewone courgette) halve broccoli 1,...
Gentse HutsepotIngrediënten: 250 g schapenvlees (ofwel runds- of kalfsvlees) varkenspoot of -oor 150 g verse worst 250 g wortelen 1 groene selder 2...
Griekse spanakopitaIngrediënten: 500g spinazie (gehakt) 2 grote of 3 kleine prei, in ringen gesneden 2 + 3 eetlepels olijfolie 1 bosje pijpajuin / bosui in...
Gegrilde pijpajuin met romescosausIngrediënten: 12 dikke lente-uien 4 kleine tomaten 1 teentje look 1 dl olijfolie 2 stukken wit brood zout 125 gr amandelpoeder 1 mespunt...
Prei-gratin met linzenIngrediënten: 1 bussel prei 1 kop bruine of groene linzen olijfolie 3 dl bechamelsaus snuifje tijm snuifje bonenkruid 1 laurierblad zout...