Risotto met geroosterde schorseneer en koolchips Ingrediënten - 6 schorseneren - 8 bladeren groene kool - 6 dl groentebouillon - 2 sjalotïen - 1 teentje look - Olijfolie - 240 gram...
Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool Ingrediënten - 80 gram pecorino - een takje rozemarijn - 200 g oesterzwammen - enkele blaadjes laurier - enkele takjes tijm - 240 g...