Gentse HutsepotIngrediënten: 250 g schapenvlees (ofwel runds- of kalfsvlees) varkenspoot of -oor 150 g verse worst 250 g wortelen 1 groene selder 2...
Pasta met hakurei-raapjes en kaassausIngrediënten: 300 g tagliatelle 500 g raapjes 1 el boter 100 ml groentebouillon 100 ml room 150 g geraspte kaas (pittige) 2 el peterselie...
Gestoofde raapjes op grootmoeders wijzeIngrediënten: 10 - 12 Raapjes 1 kleine Ajuin 40 gr boter peper en zout 5 el bruine suiker Bereiding: Schil de raapjes en snijd ze in...
Pasta met raapjes en kaassausIngredienten: 300gr pasta boter 100ml room peterselie zout en peper 500gr rapen 100ml (zelfgemaakte) bouillon 150gr geraspte kaas...
Geroosterde rapen en champignonsIngrediënten: 500gr rapen 250gr champignons 2 theelepels gehakte rozemarijn 2 eetlepels olijfolie peper en zout Bereiding: De oven...
Raapjes met maanzaadIngrediënten: 500 gr rapen, schoongemaakt en in stukken van +/- 2 cm 1/2 eetlepel maanzaad 2 eetlepels rodewijnazijn 1 koffielepel...
Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool Ingrediënten - 80 gram pecorino - een takje rozemarijn - 200 g oesterzwammen - enkele blaadjes laurier - enkele takjes tijm - 240 g...