Romige venkelsoepIngrediënten: 20 g boter 3 fijngesneden sjalotjes 1 fijngesneden teentje knoflook 2 venkelknollen, in reepjes (groen bewaren) 7 dl...
Pasta met gekarameliseerde venkel en rucolaIngrediënten: 1 grote, kraakverse venkel 1 eetlepel olijfolie 1 teentje look, geperst 300 g spaghetti of andere lintpasta 150 g rucola...
Aardappel - venkel gratinIngrediënten: 8 middelgrote aardappelen 2 venkelknollen 100 g gemalen gruyère 2 dl (zure) room olijfolie peper & zout Bereiding: Olie een...