top of page

Lentechips

  • 8 jun 2021
  • 1 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 10 jul


Ingrediënten

  • daikon

  • radijzen

  • rammenas

  • mierikswortel

  • arachideolie

  • zout

Bereiding

Spoel de groenten, dep ze droog en snij ze in schijfjes van 1 à 2 mm.

Verwarm de olie voor op 150°C.

Frituur de schijfjes krokantin de hete olie, laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met zout.


Recente blogposts

Alles weergeven
Opgelegde rode biet

at er precies allemaal in die bokaal zit, varieert van seizoen tot seizoen en van welke groenten ik op dat moment liggen heb, maar het...

 
 
 
Rode biet met appel en rozijnen

Rode bieten even stomen id stoomketel in wat water met e scheutje appelazijn / of eventueel gewoon gaarkoken. Laat afkoelen en snij in...

 
 
 
Chips van (rode) bieten

Ingrediënten: - 4 geschrobd en gespoelde rode bietjes - olijfolie - zeezout - peper - rozemarijn - tijm Bereiding: Door de biet op lage...

 
 
 

Opmerkingen


bottom of page