Geroosterde bietjes met balsamico-azijn en rozemarijn

Bijgewerkt op: 10 jul

Ingrediënten:

· 700 gram rode bieten

· 3 eetlepels olijfolie

· 1 eetlepel balsamico azijn

· ½ eetlepel gehakte rozemarijn

· grof gemalen zeezout

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier

2. Schil de bietjes en snijd ze in stukken van ca. 2 cm

3. Meng de bietjes met de olijfolie, balsamico azijn en rozemarijn

4. Verdeel de bietjes over de bakplaat en bestrooi met zeezout

5. Rooster de bietjes in ca. 25-30 minuten in de oven tot ze zacht en gaar zijn

Recente blogposts

INGREDIËNTEN: 6 plakjes kant-en-klaar hartige taart deeg 4 verse middelgrote rode bietjes 1 middelgrote ui 150 gram geitenkaas, in kleine...

at er precies allemaal in die bokaal zit, varieert van seizoen tot seizoen en van welke groenten ik op dat moment liggen heb, maar het...

Rode bieten even stomen id stoomketel in wat water met e scheutje appelazijn / of eventueel gewoon gaarkoken. Laat afkoelen en snij in...