Frisse lente-salade met postelein, rucola en radijs

Bijgewerkt: 11 jul 2019


Ingrediënten

- rucola

- postelein

- radijzen

- appel

- olijfolie

- mosterd

- ciderazijn of citroensap

- honing

- peper en zout


Bereiding

- Was de rucola en postelein en laat uitlekken.

- Was de radijzen en snij in schijfjes

- Was de appel en snij in blokjes.

- Maak een dressing van goede olijfolie, mosterd, ciderazijn ofcitroensap, honing en wat peper en zout. Klop goed door elkaar.

- Mix alle groenten en appel samen en overgiet met wat dressing. Voeg eventueel wat (licht gegrilde) noten toe.

- Smullen maar van deze eerste voorjaars-vitamines!

4 keer bekeken

ONS AANBOD

ONZE WERELD

INSPIRATIE

WIL JE NIETS MISSEN? 

Leuke recepten, goede tips, nieuwe producten,...

We delen ze graag met je in onze nieuwsbrief.

VOLG ONZE KANALEN

facebookblokhuiswit.png
instagramblokshuiswit.png

Hoeve het Blokhuis | Herkkansstraat, tegenover nr 31 | B-3540 Herk-de-Stad | hoevehetblokhuis@gmail.com