Frambozen granita


Ingrediënten

- 700gr frambozen

- 1 citroen

- 150gr suiker


Bereiding

- Doe de suiker in een pot met 150 ml water en breng aan de kook.

- Laat koken tot de suiker is opgelost en laat dan afkoelen.

- Was de frambozen, mix ze met het citroensap in de blender en zeef.

- Giet de gemixte frambozen bij het suikerwater en doe dit mengsel in een ondiepe metaalkom.

- Zet deze kom 4 uur in de diepvries.

- Roer de granita na 1 uur los met een vork, zodat het geen aan elkaar gevroren klomp ijs wordt.

- Roer ook voor het opdienen nog even los met een vork.

- Serveer in glazen.

14 keer bekeken