Aardbei-rabarbercrumble
- hetblokhuis
- 20 mei 2021
- 1 minuten om te lezen
Ingrediënten:
400 g aardbeien
400 g rabarber
2 zakjes vanillesuiker
2 el honing
120 g patisseriebloem
50 g amandelpoeder
50 g hazelnootpoeder
60 g kristalsuiker (fijne)
handje amandelschilfers
120 g boter (in blokjes)
Bereiding:
Schil de rabarber en snij in stukjes van 1 cm. Maak de aardbeien schoon en snij in stukken. Meng ze met de rabarber, vanillesuiker en honing. Verdeel over 4 ovenschaaltjes.
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de bloem met de suiker, het amandelpoeder en het hazelnootpoeder. Voeg er beetje bij Tips van Ilse beetje de koude boter aan toe (met een vork of in de keukenrobot), tot het een kruimelige massa is. Meng er de amandelschilfers door.
Verdeel de crumble over de stukjes fruit in de schaaltjes en zet 15 à 20 minuten in de oven, of tot de crumble goudbruin is. Serveer lauw.
Bron: Libelle Lekker
Wat is een Grootkeuken? Alles wat je moet weten
In de wereld van horeca, zorginstellingen, scholen en bedrijfskantines kom je vaak de term Grootkeuken tegen. Maar wat is een grootkeuken precies? En waarom is het zo’n belangrijk onderdeel in de professionele voedselvoorziening? In deze blog duiken we dieper in de wereld van grootkeukens.
Wat is een Grootkeuken?
Een grootkeuken is een professionele keuken die is ontworpen om maaltijden op grote schaal te bereiden. Denk aan keukens in ziekenhuizen, restaurants, hotels, scholen, gevangenissen of grote bedrijfskantines. Alles in een grootkeuken is afgestemd op efficiëntie, veiligheid, hygiëne en capaciteit.
De Kenmerken van een Grootkeuken
Een grootkeuken verschilt op meerdere vlakken van een gewone keuken:
Industriële apparatuur: Grootkeukens gebruiken krachtige apparaten zoals combisteamers, grote…
Dit zijn de vijf snelst groeiende IT-jobs tegen 2030
De IT-sector blijft een van de meest dynamische en snel evoluerende industrieën ter wereld. Tegen 2030 zal de vraag naar gespecialiseerde IT-professionals blijven groeien, gedreven door innovaties zoals kunstmatige intelligentie, cybersecurity en cloud computing. Hier zijn vijf snelst groeiende IT-jobs die de komende jaren een explosieve groei zullen doormaken.
1. Data Scientist
Big data blijft een drijvende kracht achter zakelijke en technologische beslissingen. Organisaties verzamelen enorme hoeveelheden gegevens en hebben experts nodig om deze om te zetten in bruikbare inzichten. Data scientists combineren statistiek, machine learning en programmeervaardigheden om patronen te ontdekken en voorspellingen te doen.
Vereiste vaardigheden:
Python, R en SQL
Machine learning en AI
Data visualisatie en statistische analyse
2.…
Het Rijk is zoekgeraakt in de cloud: hoe nu verder?
De digitalisering van de overheid heeft de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen. Steeds meer gegevens, processen en applicaties zijn verhuisd naar de cloud . Dit biedt voordelen zoals schaalbaarheid, kostenbesparing en toegankelijkheid. Maar er zijn ook serieuze risico’s. Het Rijk lijkt soms de grip op zijn eigen IT-infrastructuur kwijt te raken. Hoe heeft het zover kunnen komen, en belangrijker nog: hoe nu verder?
De lokroep van de cloud
De overheid heeft de cloud omarmd als dé oplossing voor verouderde IT-systemen en inefficiënte processen. De belofte van snelle implementatie, lagere kosten en betere beveiliging klonk aantrekkelijk. Grote technologiebedrijven zoals Microsoft, Amazon en Google boden cloudoplossingen die ver boven de verouderde systemen…
Proximus NXT verenigt de Benelux-stagiair, maar blijft lokaal voor klanten
In een snel veranderende digitale wereld speelt Proximus NXT een sleutelrol in het verbinden van bedrijven met geavanceerde technologieën en IT-oplossingen. Terwijl het merk zijn aanwezigheid in de Benelux vergroot en de samenwerking tussen jonge talenten stimuleert, blijft het zich sterk richten op lokale klanten en hun specifieke behoeften.
Een Netwerk van Jong Talent in de Benelux
Proximus NXT heeft een innovatief stageprogramma ontwikkeld dat studenten uit België, Nederland en Luxemburg samenbrengt. Dit initiatief stelt stagiairs in staat om ervaring op te doen binnen verschillende domeinen, zoals cybersecurity, cloud computing, en AI-oplossingen. Door de samenwerking tussen deze opkomende professionals te bevorderen, bouwt Proximus NXT aan een solide basis voor toekomstige technologische…
Markt Flevoland: Ontdek de Beste Markten van de Provincie!
Flevoland, de jongste provincie van Nederland, staat bekend om zijn moderne steden en uitgestrekte natuur. Maar wist je dat Flevoland ook een bruisend marktleven heeft? Van verse streekproducten tot handgemaakte ambachten, de markten van Flevoland bieden voor ieder wat wils.
Waarom een Markt in Flevoland Bezoeken?
Markt Flevoland zijn al eeuwenlang een ontmoetingsplek voor mensen. In Flevoland vind je wekelijks diverse markten waar je niet alleen boodschappen kunt doen, maar ook kunt genieten van de sfeer en gezelligheid. Denk aan verse groenten en fruit, ambachtelijke kazen, bloemen en kleding.
Populaire Markten in Flevoland
Hier zijn enkele markten die je zeker moet bezoeken:
Almere Markt – Elke woensdag en zaterdag in het centrum…