SAVOOIKOOL

Beschrijving

Koolgroente, beschikbaar van september tot februari. 
Bevat veel vitamine C, vezels en calcium. Ook groene kool genoemd. 

Hoe oogsten? 

Afsnijden van de dikke koolkrop, de brede onderste paar bladeren mogen blijven zitten. 

Hoe klaarmaken? 

Koken en of stoven 

Lekker in herfst- en winterstoofpotten
Kool-rolletjes met gehakt e.d. 

Ga terug naar de groentewijzer

> Bekijk onze recepten met savooikool

savooikool.jpg