Beschrijving

Afkomstig uit Azië. 
Zeer gezonde groente, bevat veel ijzer, mineralen, vitamines en ook veel omega-3. 

​

Hoe oogsten? 

Blaadjes plukken of de steeltjes op een 5-tal cm afsnijden. 

​

Hoe klaarmaken? 

Lekkerst rauw of eventueel heel kort stoven. 
Salades 

Postelein-soep

In de aardappelpuree

​

> Ga terug naar de groentewijzer

> Bekijk onze recepten met zomerpostelein

​