WITTE BIET

Beschrijving

Ganzenvoetfamilie. 
Voedingswaarden / 100 gram verse biet: 
energetische waarde 43kcal, water 86,9 gram, eiwit 2 gram, koolhydraat 7 gram, suikers 6 gram, vezel 2,9 gram, vit. B1, B2, B6, B11, C.

Hoe oogsten? 

Gewoon uit de grond trekken. 

Hoe klaarmaken? 

De witte biet wordt net als de rode biet als knol gegeten, dit kan zowel rauw, geraspt, gekookt als opgelegd. 
Rauw geraspt kan er een aardsmaak aanwezig zijn.

Ga terug naar de groentewijzer

ONS AANBOD

ONZE WERELD

INSPIRATIE

WIL JE NIETS MISSEN? 

Leuke recepten, goede tips, nieuwe producten,...

We delen ze graag met je in onze nieuwsbrief.

VOLG ONZE KANALEN

facebookblokhuiswit.png
instagramblokshuiswit.png

Hoeve het Blokhuis | Herkkansstraat 31 | B-3540 Herk-de-Stad | hoevehetblokhuis@gmail.com