WITLOOF

Beschrijving

Chicorei-achtige. 
Licht bitter. 
Bevat veel mineralen, vooral veel ijzer. 
Echte Belgische teelt. 

Hoe oogsten? 

Afsnijden op de grens tussen de wortel en de krop. 

Hoe klaarmaken? 

Stoven. 
In de oven met kaassaus, hesp. 
Rauw gesneden in salades. 
Gebruik citroensap tegen verkleuring.

Ga terug naar de groentewijzer

ONS AANBOD

ONZE WERELD

INSPIRATIE

WIL JE NIETS MISSEN? 

Leuke recepten, goede tips, nieuwe producten,...

We delen ze graag met je in onze nieuwsbrief.

VOLG ONZE KANALEN

facebookblokhuiswit.png
instagramblokshuiswit.png

Hoeve het Blokhuis | Herkkansstraat 31 | B-3540 Herk-de-Stad | hoevehetblokhuis@gmail.com