top of page

fruit:

Stekelbes
In onze pluktuin staan de soorten:
Hinonmaeki rood en groen, Pax, Mucurinus, Invicta, Captivator.
beschikbaarheid   juli - augustus  

 
Hoe oogsten ?
Knijp steeltjes van de bessen door. 
De bessen zijn rijp als ze wat zacht beginnen worden. 
Er zijn soorten die rijp geel, groen en rood zijn.


Hoe klaarmaken ?
Verse snoepjes en gezond! 
Confituren 
Allerlei gebak 
Smoothies, shakes yoghurts 



Weetjes
Bevat veel vitamine C, calcium en voedingsvezels. 
Echt Belgisch fruit! 
Ook kruisbes of kroezel genoemd. 
 
 

<   terug naar de fruitwijzer

stekelbes.jpg
bottom of page