Beschrijving

Wordt tegenwoordig 'baby-leaf' genoemd. 
Verschillende soorten jonge sla samen die jong kan gesneden worden voor er krop gevormd wordt. 

​

Hoe oogsten? 

Afsnijden op 4-tal cm hoogte, dan schiet hij opnieuw uit. 

​

Hoe klaarmaken? 

In salades. 

​

> Ga terug naar de groentewijzer

​