ROMEINSE SLA

Beschrijving

Ook wel bindsla genoemd. 
Boordevol vitamine C en calcium, veel meer dan kropsla. 

Hoe oogsten? 

De krop vlak boven de grond afsnijden. 

Hoe klaarmaken? 

In grove stukken snijden. 
Rauw eten in salades. 
Kort stoven. 
Soep van maken (met bieslook) 
In aardappelpuree. 

Dit is de sla die in de beroemde 'Caesar-salad' gebruikt wordt, dus altijd lekker met kaas en kip erbij.

Ga terug naar de groentewijzer

> Bekijk onze recepten met Romeinse sla

romeinse-sla.jpg