RADIJS

Beschrijving

Pittige smaak. 
Bevat veel vezels, vitamine C en K. 

Hoe oogsten? 

Radijzen uit de grond trekken. 
Begin met de dikste, laat het loof er best aan, dan bewaren ze langer.  

Hoe klaarmaken? 

Op de boterham. 
In slaatjes. 
Onder de puree. 
Soep, ook van het loof! 

Ga terug naar de groentewijzer

> Bekijk onze recepten met radijs

radijs.jpg