PRINSESSEBOON

Beschrijving

Peulgroente, beschikbaar van juli - september. 

Bevat vitamines A, B en C en magnesium. 
Ook sperziebonen genoemd. De gele heten boterbonen. 

Hoe oogsten? 

De peulen oogsten. 
Peul in 1 hand en steeltje in de andere hand en dan de peul van de stengel aftrekken zonder de plant te beschadigen of uit te trekken. 

Hoe klaarmaken?

Verwijder de topjes
Snij ze in 2 enkel als ze te lang zijn
Kort stomen of koken

Ook lekker gestoofd met ajuin 

Lekker met bonenkruid, peterselie of dille

Ga terug naar de groentewijzer

ONS AANBOD

ONZE WERELD

INSPIRATIE

WIL JE NIETS MISSEN? 

Leuke recepten, goede tips, nieuwe producten,...

We delen ze graag met je in onze nieuwsbrief.

VOLG ONZE KANALEN

facebookblokhuiswit.png
instagramblokshuiswit.png

Hoeve het Blokhuis | Herkkansstraat 31 | B-3540 Herk-de-Stad | hoevehetblokhuis@gmail.com