LENTERAMMENAS

Beschrijving

Koolgewas, beschikbaar van maart tot mei. 
Kruisbloemigen-familie, verwant met radijs - rode of witte variëteiten. 

​

Hoe oogsten? 

Uit de grond trekken.

​

Hoe klaarmaken? 

Rauw in schijfjes zoals radijs bij de boterham of in salades
Geraspt als bijgerecht

Gestoofd in olijfolie en look
In de puree
Ook vaak gebruikt in hutsepotten

​

> Ga terug naar de groentewijzer

> Bekijk onze recepten met rammenas