top of page
DAIKON
Familie van de radijs.
In Azië zeer veel gegeten.
Calorie-arm en veel vitamine C.
Hoe oogsten?
Uit de grond trekken - loof wat inkorten.
Hoe klaarmaken?
Lekker geraspt met yoghurt en gesnipperde peterselie.
Geraspt in allerlei salades.
In eenpansgerechten.
Oosterse soepen en woks.
> Ga terug naar de groentewijzer
bottom of page