BLEEKSELDER

Beschrijving

Zeer aromatisch. Wordt veel gebruikt ter bevordering van de spijsvertering. 

Hoe oogsten? 

De stengels op een 7-8 tal cm boven de grond afsnijden, dan schiet het opnieuw uit. Niet lager snijden. 

Hoe klaarmaken? 

In soepen en bouillons
Dikwijls bij vis 

Lekker rauw, ook in salades

Ga terug naar de groentewijzer

bleekselder.jpg