BASILICUM

Beschrijving

Behoort tot de familie van de lipbloemigen. Het is een typisch mediterraan plantje dat het graag warm krijgt en een heerlijk aroma heeft. 

Hoe oogsten? 

Enkele blaadjes van de stengel plukken. 

Hoe klaarmaken? 

Om het vluchtige én kostbare aroma te behouden mag je basilicum niet meekoken, behalve gedroogde basilicum. Basilicum heeft een verwarmende werking en wordt gebruikt om 'vrachtgroenten' zoals meloen, tomaat en aubergines te kruiden. 

Ga terug naar de groentewijzer

ONS AANBOD

ONZE WERELD

INSPIRATIE

WIL JE NIETS MISSEN? 

Leuke recepten, goede tips, nieuwe producten,...

We delen ze graag met je in onze nieuwsbrief.

VOLG ONZE KANALEN

facebookblokhuiswit.png
instagramblokshuiswit.png

Hoeve het Blokhuis | Herkkansstraat 31 | B-3540 Herk-de-Stad | hoevehetblokhuis@gmail.com