Beschrijving

Lekker! Zoet/Spicy combinatie. Bevat veel vezels, vitamine C en K. 

​

Hoe oogsten? 

Radijzen uit de grond trekken, begin met de dikste. Neem het loof ook mee, ook eetbaar! 

​

Hoe klaarmaken? 

- Op de boterham 

- In slaatjes 

- Wokken 

- Onder de puree 

- Soep 

- Ook het loof is lekker in de wok of soepen. 

- Ook veel gebruikt om te fermenteren. 

​

> Ga terug naar de groentewijzer

​