ANANASKERS

Beschrijving

Beschikbaarheid augustus-oktober

Hoe oogsten? 

Pluk of raap de vruchten als het omhulsel bruin gedroogd is. 

Hoe klaarmaken? 

Verse snoep
Vaak gebruikt als garnering van gebak en desserten.

Weetjes 

Ook physalis of Kaapse kruisbes of goudbes genoemd. 
Oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. 

Bevat veel vitamine B12 en antioxidanten.

> Ga terug naar de fruitwijzer

ananaskers.png