AARDBEI

Beschrijving

Beschikbaarheid mei-juli 
In onze pluktuin staan de soorten: Joly, Rumba, Salsa, Sonata en Malwina. 

Hoe oogsten? 

Knip of knijp het steeltje door. 
Let er voor op dat je niet de ganse tros meeplukt. 
Kijk ook aan de onderkant of ze wel volledig rijp zijn. 

Hoe klaarmaken? 

Verse snoepjes

Smoothies, shakes, yoghurt, ijs, etc. 
Confituren 
Allerlei gebak 

Weetjes 

De wilde aardbei wordt al jaren gegeten, maar is pas een paar honderd jaar in cultuur gebracht. Bevat veel vitamine C en voedingsvezels. 

> Ga terug naar de fruitwijzer

> Bekijk onze recepten met aardbei

aardbei.jpg